به گزارش «پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران»به نقل از صدا و سیما، علیرضا مهمیز در همایش آموزشی مباحث نوین پسته و تغذیه زمستانه باغات که با حضور دکتر حکم آبادی محقق برتر پسته کشور در جمع ۳۰۰نفر از پسته کاران بردسکن سخن می‌گفت بیان کرد: این شهرستان به لحاظ سطح زیرکشت، رتبه اول و در تولید، مقام دوم خراسان رضوی را دارد.وی ادامه داد: سطح باغات پسته شهرستان بردسکن ۱۱هزار و ۲۰۰هکتار است که ۸هزار و ۵۰۰هکتار آن بارور و مابقی به مرحله تولید اقتصادی نرسیده است.

این مسئول با بیان اینکه ۴۰درصد از سطح زیرکشت باغات شهرستان بردسکن به محصول پسته اختصاص دارد گفت: سالانه ۱۰هزار و ۵۰۰تُن پسته خشک از سطح باغات پسته برداشت می‌شود که ۹۵درصد آن رقم فندوقی است.مدیر جهادکشاورزی بردسکن از صادرات بیش از ۸۵درصد پسته این شهرستان به خارج از کشور خبر داد و افزود: سالانه ارزش ناخالص پسته در شهرستان به ۲هزار میلیارد تومان می‌رسد.مهمیز با بیان اینکه بیش از ۵هزار نفر از ۱۲هزار بهره بردار بخش کشاورزی در شهرستان بردسکن، پسته کار هستند، افزود: در حوزه فرآوری، این شهرستان با دارا بودن ۵۴ترمینال ضبط و فرآوری پسته، بیشترین واحد فرآوری را در استان دارد و حدود ۴۰درصد پسته تولیدی خراسان رضوی در این شهرستان فرآوری می‌شود.